Resep Membuat Nasi Kuning Khas Samarinda Yang Sedap Maknyos Bikin Ketagihan

1 sdm munjung bawang goreng

BACA JUGA:Resep Tahu Bakso yang Cocok untuk Sarapan Pagi

Bumbu cemplung :

5 cm kayu manis

2 sdm saos tomat

2 sdm kecap manis (optional)

Telur masak merah khas Samarinda.-cookpad-

Cara membuat:

1. Kupas telur rebus, lalu goreng telur rebus sampai berkulit. Angkat. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus dan kayu manis, masak sampai bumbu berminyak, masukkan saos tomat dan kecap manis aduk rata.

3. Masukkan telur, aduk rata, kecilkan api, beri air panas.

4. Masak sampai air menyusut dan tampak berminyak. Masak agak lama agar telur berwarna kemerahan.

5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Gimana, mudah kan cara memasak nasi kuning khas Samarinda. Selama mencoba.

 

Sumber: