Alasan Anak Wajib Makan Ikan, Punya Zat yang Tidak Dimiliki Sumber Protein Lain

JAKARTA, NOMORSATUKALTIM — Ikan telah lama dikenal sebagai salah satu sumber protein terbaik untuk kesehatan, terutama bagi anak-anak. 

Menurut dokter spesialis gizi dari Universitas Indonesia, dr. Luciana Budiati Sutanto, Sp.GK, ikan memiliki keunggulan tersendiri dibandingkan dengan sumber protein lainnya seperti ayam, daging sapi, susu, dan telur.

Salah satu keunggulan utama ikan adalah kandungan DHA (Docosahexaenoic Acid), zat yang tidak ditemukan dalam bahan makanan sumber protein lainnya.

"Ikan tidak kalah bergizinya dengan bahan makanan sumber protein lain, misalnya ayam, daging sapi, susu, telur. Bahkan ada zat gizi penting yang dimiliki ikan yaitu DHA, yang tidak ada di bahan makanan sumber protein lain," kata dr. Luciana, dilansir Antara, Minggu (24/11/2024).

BACA JUGA: Saatnya Memulai Hidup Hemat saat PPN Naik Tahun 2025, Cek Tipsnya

BACA JUGA: Anak 9 Tahun Bisa Terserang Stroke, Mantan Menkes Terawan Ungkap Penyebabnya

Keunggulan Gizi dalam Ikan

Selain DHA, ikan kaya akan berbagai nutrisi penting yang mendukung tumbuh kembang anak, termasuk yodium, protein, selenium, magnesium, seng, besi, serta omega-3. 

Ikan juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, D, E, K, dan B12. 

Semua nutrisi ini berperan penting dalam membantu anak-anak mencapai pertumbuhan yang optimal, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mendukung perkembangan otak dan kognitif mereka.

"Nutrisi-nutrisi ini sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan yang optimal, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mendukung perkembangan kognitif, sehingga membantu mencegah stunting pada anak," ujar dr. Luciana.

BACA JUGA: Beri Kesempatan Anak Selesaikan Masalahnya Sendiri, Ini Manfaatnya di Masa Depan

BACA JUGA: Banyak Anak di Indonesia Kekurangan Vitamin D, Ini Sumber untuk Memenuhinya

Kandungan DHA dan omega-3 pada ikan sangat penting untuk perkembangan otak anak. 

Nutrisi ini membantu meningkatkan fungsi kognitif, kemampuan belajar, dan daya ingat. 

Sumber: