Cara Jadi Barista di Rumah Sendiri: Bikin Kopi Kekinian yang Ngehits!

Panaskan air dengan suhu sekitar 195°F - 205°F (90°C - 96°C). Suhu air yang pas bakal membantu ekstrak rasa kopi dengan sempurna.

BACA JUGA: Instagram Hapus Postingan 'Rumah Disway' terkait Habib Rizieq Komentari Film 'Dirty Vote'

3. Siapkan Alat Penyeduhan

Sesuaikan alat penyeduhan yang kamu punya. Misalnya, kalau pilih pour-over, siapkan Hario V60 atau Chemex. Kalau pilih espresso, pastikan mesin espresso-nya udah siap dipake.

4. Takar Biji Kopi dengan Benar

Jangan asal takar, ya! Pastikan takarannya pas biar rasanya juga pas. Takaran yang tepat bakal bikin kopi kamu jadi makin enak!

5. Mulai Penyeduhan

Nah, saatnya mulai penyeduhan! Ikutin langkah-langkahnya dengan baik sesuai dengan alat penyeduhan yang kamu pilih. Jangan lupa perhatiin gerakan, suhu, dan waktu penyeduhan.

6. Cobain Bikin Latte Art (Opsional)

Kalau kamu pengen tampil beda, cobain deh bikin latte art. Praktik terus, pasti bakal jago!

BACA JUGA: Tercatat Ada 31 Petugas KPPS di Balikpapan Harus Mendapatkan Perawatan karena Kelelahan

Tips & Trik agar Kopimu Makin Kekinian

1. Eksperimen dengan Berbagai Biji Kopi: Jangan takut buat coba-coba dengan berbagai jenis biji kopi. Siapa tahu kamu menjadi penemu resep yang cocok banget sama selera banyak orang.

3. Pelajari Teknik-Teknik Baru: Terus belajar dan eksplorasi teknik penyeduhan yang baru. Semakin banyak teknik yang kamu kuasai, semakin kaya pengalaman kamu dalam bikin kopi.

4. Ikuti Trend: Cari tahu tren-tren kopi kekinian yang lagi hits di sosial media atau kafe-kafe kekinian. Siapa tau kamu bisa adaptasikan ke gaya bikin kopi kamu sendiri di rumah!

Sumber: