Olahan Ikan Asin Melimpah, PemDes Semayang Dorong Masuk PADes

Tenggarong, nomorsatukaltim.com - Desa Semayang, Kecamatan Kenohan, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) memiliki potensi pengolahan ikan asin yang melimpah. Bahkan, setiap musim panen masyarakat dapat menghasilkan hingga 50 ton ikan per minggunya.

Sementara musim biasa, masyarakat yang kebanyakan berprofesi sebagai nelayan itu bisa menghasilkan hingga 25 ton ikan per minggunya. Pun Desa Semayang memiliki potensi penghasil ikan yang melimpah. Ikan asin hasil Desa Semayang itu biasanya akan diekspor ke Jakarta untuk kembali dijual ke wilayah Pulau Jawa dan sekitarnya. Besarnya potensi ikan di Desa Semayang ini yang mendorong pemerintah desa (Pemdes) Semayang berkeinginan untuk mengembangkan produk olahan ikan selain ikan asin. Bahkan Pemdes Semayang berkeinginan untuk membangun kerjasama dengan pihak pengepul agar potensi ikan, khususnya ikan asin ini mampu memberikan Pendapat Asli Desa (PADes). "Karena pengiriman ikan asin ini berlangsung sudah cukup lama, agak sulit untuk dikembangkan melalui Badan Usaha Milik Desa (BUMDes), karena pembelinya ini langsung ke masyarakat yang membuat ikan asin. Tapi nanti rencana kita mau ajak kerjasama dengan sistem bagi hasil," ucap Kepala Desa Semayang, Isra. Selain itu, isra juga mengatakan pihaknya akan mencoba menghadirkan olahan lain dari ikan, yang akan dikelola BUMDes. "Sebenarnya bagus dibuat abon tinggal bagaimana nanti pemasarannya, nanti ada rencana untuk didorong ke arah sana lewat BUMDes," pungkasnya. Sementara itu, seorang nelayan asal Desa Semayang, Jamal Mirdad yang diwawancarai media mengatakan, memang nelayan di Desa Semayang kerap menjual ikan asin hasil produksi keluar Pulau Kalimantan untuk dipasarkan. "Kami disini selalu kirim ikan asin ke Jakarta, karena kita terhubung sudah lama, dari sebelum tahun 2000 kita sudah kirim," ucap Jamal, Selasa (21/3/2023). Ia mengaku bahwa ikan asin yang mereka ekspor ke Jakarta memiliki harga yang bervariatif tergantung jenis ikan. Mulai harga Rp 17 ribu hingga lebih dari Rp 70 ribu rupiah per kilogramnya. (*/Adv/kominfokukar23)

Sumber: