Top! Manfaatkan Teknologi, Pelaku UMKM di Paser Pasarkan Bumbu Rujak via Online

  Paser, nomorsatukaltim.com - Selain harus giat dalam membuat produk olahan makanan, tentu setiap pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) harus mampu melihat pangsa pasar hingga bagaimana strategi pemasaran. Hal itu dilakukan agar produk yang dijual ludes terjual. Salah satunya produk olahan yang cukup banyak diminati yakni bumbu rujak. Mendengar namanya saja dijamin bakal terngiang-ngiang rasanya di dalam pikiran. Begitu terasa nikmat dan menggugah selera makan. Seperti bumbu rujak Bu Bambang. Dari Desa Lori Kecamatan Tanjung Harapan. Karena rasanya yang khas nan memanjakan lidah pelanggan, membuat bumbu rujak ini bisa terus eksis hingga sekarang. "Alhamdulillah sudah 5 tahun berjalan. Meski sempat setop beberapa bulan karena suami sakit. Insya Allah pekan depan bakal mulai berjualan lagi," kata pemilik usaha Bumbu Rujak Bu Bambang, Indah Setyawati, Senin (29/8/2022). Ia pun kini melebarkan sayap hingga di Kecamatan Tanah Grogot. Dalam memasarkan produk, Indah memanfaatkan perkembangan teknologi. Yakni menjual secara online dan memudahkan calon konsumen untuk membeli. Tinggal jemarinya saja yang bermain di atas gadget. "Dulu sempat nitip. Namun sekarang saya jualannya online. Melalui WhatsApp maupun Facebook," sambungnya. Untuk bumbu rujaknya dijual Rp 20 ribu per 1 cup bowl 200 ml. Bumbu rujak bisa bertahan hingga tiga pekan jika di simpan dalam lemari pendingin.  Sekali produksi Indah mampu membuat puluhan cup. "Sekali buat atau satu kali adonan bisa menghasilkan sebanyak 50 cup. Dimana 25 cup manis atau tidak pedas dan 25 cup lainnya pedas," jelas dia. Tak hanya membuat bumbu rujak. Indah juga melayani pemesanan pembuatan rujak serut, rujak buah hingga rujak tampah. Banyaknya yang dibuat semua tergantung jumlah yang dipesan oleh calon pembeli. "Kalau rujak buah pemesanan minimal 5 box. 1 box dijual Rp 20 ribu dan itu sudah sama bumbunya. Kemudian untuk rujak serut 1 box Rp 50 ribu. 1 bowl Rp 10 ribu. Sementara rujak tampah Rp 250 ribu. Ini biasanya dipesan saat ada acara. Seperti acara perusahaan," pungkasnya.(adv/asa)

Sumber: