Dinkes Kaltim Setop Sementara SPPG Waru, Usai 25 Pelajar PPU Diduga Keracunan Menu MBG

Sabtu 14-02-2026,08:31 WIB
Reporter : Mayang Sari
Editor : Hariadi

SAMARINDA, NOMORSATUKALTIM - Operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Waru, Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU), dihentikan sementara setelah 25 pelajar dilaporkan mengalami dugaan keracunan makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Dinas Kesehatan Kalimantan Timur (Dinkes Kaltim) langsung melakukan investigasi menyeluruh untuk menelusuri sumber dugaan keracunan tersebut, termasuk pemeriksaan sampel makanan dan bahan baku yang digunakan.

Kepala Dinkes Kaltim, Jaya Mualimin, mengatakan penghentian sementara dilakukan sebagai langkah awal pengamanan sambil menunggu hasil pemeriksaan laboratorium.

"Secara koordinasi, teman-teman BGN sudah ada surat penghentian SPPG sementara di Kecamatan Waru, PPU," ujar Jaya, saat dikonfirmasi pada Jumat, 13 Februari 2026.

BACA JUGA: Siswa di Waru Keracunan MBG, Wabup PPU segera Evaluasi Menyeluruh SPPG

Ia menjelaskan, penghentian sementara itu merupakan prosedur standar guna memastikan keamanan makanan sebelum program kembali berjalan. 

Dugaan awal mengarah pada kemungkinan keracunan akibat proses pengelolaan makanan.

"Di dalam surat itu masalahnya seputaran kemungkinan keracunan karena pengelolaan makanan," jelasnya.

Meski begitu, laporan resmi dari Dinkes kabupaten setempat masih ditunggu. Proses investigasi kini difokuskan pada pengumpulan dan pemeriksaan sampel.

BACA JUGA: Puding dari UMKM Diduga Jadi Penyebab 25 Siswa di PPU Keracunan MBG

Sampel yang diuji tidak hanya berasal dari makanan yang disajikan, tetapi juga dari sisa konsumsi dan bahan baku.

"Sampelnya akan dikirim ke laboratorium kami atau laboratorium kesehatan di Kota Balikpapan," imbuh Jaya.

Menurut Jaya, pemeriksaan laboratorium dilakukan komprehensif untuk memastikan sumber kontaminasi. 

Beberapa sampel yang diperiksa meliputi makanan siap saji, sisa makanan, bahan mentah, hingga sampel biologis korban.

BACA JUGA: Puluhan Siswa SDN 008 Waru Diduga Keracunan usai Konsumsi Puding Menu MBG

Kategori :