Lebih dari Sekedar Pelengkap, 7 Bumbu Dapur Ini Mampu Turunkan Gula Darah

Rabu 18-12-2024,12:20 WIB
Reporter : Tri Romadhani
Editor : Tri Romadhani

 

5. Bawang Putih

Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang paling sering digunakan.

Selain menambah rasa pada makanan, bawang putih juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan.

Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan kadar gula darah sekaligus meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin.

Kandungan allicin di dalam bawang putih berperan dalam mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan metabolik secara keseluruhan.

 

6. Jintan Hitam (Habbatussauda)

Jintan hitam, atau dikenal sebagai habbatussauda, berasal dari tanaman Ranunculaceae dan sering dianggap sebagai obat herbal serbaguna.

Penelitian menunjukkan bahwa jintan hitam memiliki potensi besar dalam membantu menurunkan kadar gula darah.

Selain itu, jintan hitam juga mengandung senyawa aktif yang dapat meningkatkan kesehatan metabolisme dan membantu mengurangi komplikasi diabetes.

 

7. Cengkih

Cengkih adalah rempah aromatik yang kaya akan senyawa bioaktif.

Salah satu manfaat utamanya adalah kemampuannya dalam meningkatkan sensitivitas insulin.

Dengan meningkatnya sensitivitas insulin, tubuh dapat lebih efektif mengontrol kadar gula darah.

Kategori :