NOMORSATUKALTIM - Es timun serut adalah minuman yang amat menyegarkan, terutama ketika disajikan dengan tambahan topping seperti selasih atau perasan jeruk nipis.
Es timun serut dapat disiapkan dengan mudah menggunakan bahan-bahan sederhana yang tersedia di sekitar kita.
Apakah Anda penasaran dengan rasanya? Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat es timun serut yang segar sebagai pelepas dahaga.
BACA JUGA: Kemenag Paser Tak Lakukan Pemantauan Hilal, Diserahkan Ke Kemenag Kaltim dan RI
Bahan-bahan untuk Membuat Es Timun Serut
- 2 buah timun, bersihkan dan potong menjadi dua, buang bijinya
- 700 ml air
- 250 ml sirup melon
- 2 sendok makan selasih, rendam hingga mengembang
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Es batu secukupnya
BACA JUGA: Pemprov Kaltim Sesuaikan Jam Kerja ASN selama Ramadan 1445 H
Cara Membuat Es Timun Serut
- Cuci timun secara menyeluruh, belah menjadi dua, dan buang bijinya.
- Serut timun memanjang, kemudian letakkan dalam sebuah wadah.
- Tambahkan air jeruk nipis, sirup melon, selasih yang sudah direndam, dan air ke dalam wadah yang berisi timun. Aduk rata.
- Tuangkan minuman ke dalam gelas dan tambahkan es batu sesuai selera.
- Sajikan selagi dingin untuk menikmati kesegaran Es Timun Serut yang lezat.
BACA JUGA: Tren Pernikahan di Indonesia Turun, Psikolog UI Sebut karena Marak Ikrar 'Child Free'
Buah timun ini bisa diolah menjadi minuman menyegarkan untuk menu berbuka puasa.-(Istimewa)-
Manfaat Mentimun untuk Kesehatan
Es timun serut bukan hanya sekadar minuman penyegar yang menyenangkan untuk dinikmati, tetapi juga membawa sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Mentimun, sebagai bahan utamanya, kaya akan sifat anti-radang, menyegarkan tubuh, merangsang produksi air liur, dan tentu saja, membantu mengatasi kehausan.
1. Anti-radang
Mentimun kaya akan senyawa anti-radang alami yang membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Senyawa-senyawa ini dapat membantu mengurangi gejala seperti nyeri dan pembengkakan, sehingga sangat berguna dalam menjaga kesehatan tubuh.
BACA JUGA: Pelayanan SIM Balikpapan Libur Dua Hari selama Perayaan Nyepi 2024
2. Menyegarkan Tubuh