“Para peneliti telah menemukan bahwa banyak dari jamur ini memerlukan 2 hingga 5 gram bahan untuk memberikan efek apa pun, sementara sebagian besar kopi jamur mungkin mengandung antara 100 hingga 500 miligram," kata Dr. Le.
BACA JUGA: Rutin Minum Kopi Ternyata Bermanfaat bagi Kesehatan Bila Dikonsumsi Sesuai Batas Aman
BACA JUGA: Dasawisma Luber Rezeki Kuaro Bawa Kopi Biji Kelengkeng Bersaing ke Provinsi
Jadi, meskipun kopi jamur bisa menjadi alternatif menarik untuk mengurangi kafein, harapan bahwa ia akan secara instan menggantikan manfaat biologis kopi atau memberi efek terapi bisa jadi terlalu berlebihan.
Selain itu, seperti halnya kopi biasa, kopi jamur juga bisa menodai gigi.
"Kopi jamur lebih lembut pada email gigi karena tidak terlalu asam," kata Sandip Sachar, DDS, pendiri Sachar Dental di New York.
Tapi bukan berarti bebas dari risiko. Warna gelapnya tetap bisa meninggalkan noda jika dikonsumsi terus menerus.
BACA JUGA: Dispora Kukar Berdayakan Generasi Muda untuk Memajukan Komoditas Kopi Lokal
BACA JUGA: Benarkah Mengawali Hari dengan Minum Air Putih Lebih Baik dari Minum Kopi?
Yang perlu lebih diperhatikan adalah efek samping tersembunyi.
Ekstrak jamur dalam bentuk bubuk sulit dicerna oleh tubuh.
Bagi mereka yang memiliki gangguan pencernaan atau masalah ginjal, kandungan ini bisa menimbulkan reaksi yang tidak diinginkan.
Jadi, meski terlihat alami dan sehat, bukan berarti cocok untuk semua orang.
BACA JUGA: Kenali Tanda Awal Kanker Paru-Paru yang Sering Diabaikan
BACA JUGA: Psikolog: Orang Tua Perlu Ajarkan Anak Berpikir Kritis dalam Menggunakan AI
Jika Anda ingin mendapatkan manfaat jamur tanpa risiko dan biaya tambahan dari suplemen atau kopi kemasan, cara termudah adalah memasukkannya langsung ke dalam makanan harian.