7 Cake Khas Natal yang Lezat dan Populer, Cocok Disajikan untuk Keluarga di Rumah

NOMORSATUKALTIM – Perayaan Natal rasanya belum lengkap tanpa kehadiran aneka kudapan manis yang menemani kebersamaan keluarga.

Salah satu sajian yang hampir selalu hadir di meja makan saat malam Natal adalah cake atau kue khas Natal yang memiliki cita rasa dan sejarah panjang.

Cake khas Natal telah menjadi bagian dari tradisi turun-temurun di berbagai negara.

Bahkan, melansir laman English Tea Store, kue Natal atau Christmas cake sudah dikenal sejak abad ke-16 dan terus berkembang hingga menjadi simbol kehangatan serta kebersamaan dalam perayaan Natal.

BACA JUGA:Aroma Kopi, Hijau Matcha, dan 50 Rasa dari Malang: Livin' Fest 2025 Jadi Laboratorium Rasa di Balikpapan

Tak heran jika hampir setiap keluarga yang merayakan Natal selalu memasukkan kue ke dalam daftar menu wajib.

Ragamnya pun sangat beragam, mulai dari kue jahe dengan aroma rempah, fruit cake dengan campuran buah kering, hingga cake modern dengan sentuhan cokelat dan krim.

Berikut ini tujuh cake khas Natal yang populer dan bisa menjadi inspirasi sajian di rumah.

1. Kue Jahe (Gingerbread Cake)

Kue jahe menjadi salah satu ikon Natal yang paling dikenal. Aroma rempah jahe yang hangat berpadu dengan rasa manis membuat kue ini digemari oleh berbagai kalangan. Jika ingin variasi, gingerbread cake bisa disajikan dengan tambahan krim keju lemon yang lembut, sehingga menghasilkan rasa manis, hangat, dan sedikit segar.

2. Fruit Cake

Fruit cake merupakan kue klasik Natal yang bentuknya menyerupai roti dengan tekstur padat. Kue ini kaya akan campuran buah kering seperti kismis, ceri, dan kulit jeruk, sehingga menghasilkan rasa manis alami dan aroma khas. Fruit cake sering dianggap sebagai simbol kemakmuran dan keberuntungan dalam perayaan Natal.

BACA JUGA:Cita Rasa Thailand Serbu Balikpapan, Rafael Tan Masak Langsung di Festival Kuliner e-Walk

3. White Christmas Cake

Sumber: