PPU, NOMORSATUKALTIM - Wakil Bupati PPU Abdul Waris Muin, menyoroti tantangan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dijalankan.
Khususnya terkait porsi dan variasi menu yang disajikan agar dapat dihabiskan oleh anak-anak penerima manfaat.
Waris Muin menyampaikan bahwa secara umum pelaksanaan MBG berjalan dengan baik berdasarkan hasil inspeksi mendadak (sidak) yang ia lakukan, bersama satuan tugas (satgas) di bawah koordinasi sekretaris daerah (Sekda).
"MBG ini saya rasa bagus sekali. Dapur MBG yang kami lihat semuanya berjalan baik," katanya,Rabu 26 November 2026.
Meski demikian, terdapat satu catatan yang dianggap penting untuk disempurnakan, yaitu masalah porsi makan yang tidak selalu habis, terutama pada anak-anak di tingkat Taman Kanak-Kanak (TK) dan Sekolah Dasar (SD).
"Catatannya itu enggak terlalu ini sih, cuma iya namanya anak-anak kalau makan TK dan SD dia itu porsinya tidak habiskan. Mungkin ada beberapa diubah menunya," jelasnya.
Dirinya menduga hal ini terjadi karena anak-anak kaget dengan menu yang bervariasi dan bergizi lengkap disajikan, padahal menu seperti itu mungkin jarang mereka temui di rumah, yakni bervariatif.
"Kita di rumah (makan) nasi di sini. Kalau di sini kaget ada buah-buahan ada tempe, jagung sayur-sayuran. Di rumahnya tak ada itu. Begitu dia lihat kaget," ungkapnya.
Faktor lain yang mungkin memengaruhi, kata Waris, adalah kebiasaan minum sebelum makan, yang membuat anak-anak cepat merasa kenyang.
Ia menekankan, pentingnya menemukan cara agar nafsu makan anak-anak meningkat sehingga porsi makanan bergizi tersebut dapat dihabiskan.
"Bagaimana nafsu makan itu, bagaimana yang bisa supaya anak-anak habiskan makanan," tambahnya.
Mengenai rasa dan kualitas menu, Waris Muin menegaskan bahwa hal tersebut sudah baik dan sesuai dengan arahan Bupati.
Dirinya juga memberikan apresiasi terhadap proses pendistribusian makanan yang sudah berjalan tepat waktu.
"Pendistribusiannya bagus. Artinya jam 8 atau sebelum jam 8 sudah standby menu disampaikan. Mudah-mudahan MBG yang belum terlaksana bisa berjalan seperti itu," pungkas Waris.