Desa Tanjung Batu Kembangkan Potensi Madu Kelulut

Kukar, nomorsatukaltim.com  - Desa Tanjung Batu, Tenggarong Seberang, melirik potensi pengembangan madu kelulut. Yang awalnya dikerjakan swadaya oleh masyarakat, kini juga bekerja sama dengan perusahaan. Kepala Desa (Kades) Tanjung Batu, Husniansyah mengatakan, kini proses pengembangan mulai dari produksi hingga penjualan diintegrasikan. Menggandeng Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) untuk memasarkannya. Dengan dukungan dunia usaha melalui dana Corporate Social Responsibility (CSR). Desa Tanjung Batu mendapat bantuan sebanyak 38 kotak sarang madu kelulut. Potensinya pun sangat menjanjikan. Setiap satu kotak mampu menghasilkan setengah liter madu per dua pekan. Kata lain, dalam satu bulan bisa memanen sebanyak dua kali. "Sudah mulai panen, mulai dari warga sendiri swadaya membuat hingga ada peluang di-support oleh pemdes dengan perusahaan," ungkap Husniansyah pada Disway Kaltim, Senin (11/10/2021). Hasil panen madu masih tergantung pada kondisi cuaca. Jika panas, hasil produksi cukup banyak ketimbang saat hujan. Per kotak pada cuaca panas, lebah mampu memproduksi sebanyak setengah liter. Jika dalam skala sebulan bisa dua kali panen, per kotak bisa menghasilkan 1 liter. Kini, bersama BUMDes , masyarakat berusaha memperluas pasar madu kelulut. Termasuk menarget pasar karyawan perusahaan. MRF/ENY