Kopi Gerobakan Menjamur di Samarinda, Mampu Jual Hingga 300 Gelas Per Harinya

SAMARINDA, NOMORSATUKALTIM — Kopi saat ini menjadi minuman primadona yang banyak diminati oleh anak muda. Bermunculannya cafe-cafe yang menjual berbagai macam jenis kopi menunjukkan bahwa minat tinggi masyarakat terhadap minuman berkafein tersebut.

Selain menjajakan kopi melalui kedai, saat ini ada banyak juga yang menjual kopi langsung kepada pelanggan dengan sistem gerobak kecil yang bertengger di beberapa tempat di Samarinda. 

Salah satu penjual yang ikut meramaikan kopi gerobakan ialah Dwi. Ia mengatakan tertarik untuk menjual kopi gerobakan ini karena masyarakat saat ini lebih sering melakukan order berulang yang lebih cepat daripada cafe pada umumnya.

“Kan repeat ordernya cepat gitu dan gak kayak kopi yang di kafe gitu dia ternyata lebih cepat sih," jelasnya.

BACA JUGA : Ratusan Peserta Meriahkan Festival Sumpit se-Kalimantan di Kutim

Selain itu, ia menyebut per harinya bisa menjual mulai dari 200 hingga 250 gelas. Ia paling banyak menjual hingga 300 gelas per harinya.

Keuntungan bersihnya tiap gelas bisa mencapai Rp3.000 per gelasnya. Artinya perhari bisa mendapatkan penghasilan bersih Rp 600,000 hingga Rp 900,00 setiap harinya.

“Persisnya Rp3.000 rupiah paling banyak," tuturnya.

Dwi sendiri berjualan dari pukul 10 pagi hingga 9 malam di sekitaran jalan Juanda Samarinda.

BACA JUGA : Gerakan Pangan Murah, Stabilkan Harga dan Tingkatkan Daya Beli Masyarakat

BACA JUGA : Dispora Kaltim Kukuhkan Komitmen Pembinaan Atlet Pelajar Lewat Musprov Bapopsi

Kopi gerobakan seperti bersistem franchise dan perlu modal awal mulai dari 28 juta rupiah.

Kopi gerobakan seperti ini memiliki beberapa menu dengan harga yang bervariasi mulai dari Rp8.000 hingga Rp12.000. Terdapat Americano, kopi susu aren, kopi espresso double shot dan kopi caramel.

Kopi karamel dan espresso menjadi yang paling diminati oleh para pembeli.

Sumber: